Самый простой и быстрый рецепт кабачковой икры без масла и уксуса

Очень давно планировала поделиться с вами этим рецептом кабачковой икры... Года три, наверное:) Но всё времени не хватало! Рецепт мой основной. Икра получается очень нежная и вкусная. Хранится годами.